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BIRRA FRANZISKANER WEIZEN HELL CL 50 5% Vol. Pz. 20
31,00 €
Icona dello stile Weiss, Franziskaner è una birra di frumento dal colore biondo e dalla ricca schiuma bianca, gode di una reputazione che supera largamente le frontiere della natia Germania.
Viene prodotta con malto d’orzo, luppolo, lievito ad alta fermentazione ed acqua, secondo un antica ricetta bavarese.
La Franziskaner Weissbier racchiude in sé tutta la freschezza delle Alpi.
I sentori al naso ed al palato sono caratterizzati da note di malto, lievito, grano e sfumature pepate ben in equilibrio con le tipiche note fruttate, banana matura ed agrume.
La Franziskaner è stata fondata nel 1363 e rimane una delle più antiche fabbriche di birra della Germania. Il nome deriva dal fatto che l’edificio originale della birreria venne eretto nei pressi di un monastero dell’ordine dei frati francescani.
Si presenta con un colore giallo dorato leggermente velato ed una schiuma bianca, abbondante e persistente. In bocca mostra un corpo leggero, un gusto lievemente amaro ed un aroma di lievito che si chiude in un finale secco e fruttato, confezione Pz. 20 5% Vol.
