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VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2021 BOCCADIGABBIA alc 13,00% vol
9,42 €
VERDICCHIO DI MATELICA DOC.
Vigneto di uva 100% Verdicchio. Vinificazione pressatura soffice delle uve in assenza di ossigeno con fermentazione a temperatura controllata. Colore giallo paglierino intenso e brillante, all’olfatto ha un profumo floreale e fruttato con sentori di pesca, mandorla e tiglio. Al palato buona struttura e gusto armonico sostenuto dalla mineralità e dal tipico retrogusto di mandorla, finale lungo e persistente.
VERDICCHIO DI MATELICA DOC.
Uva Verdicchio 100%;
Vigneto altitudine 350 m , esposizione a sud, terreno argilloso, terra formata da sedimenti marini.Vendemmia a mano nei primi dieci giorni di ottobre, Vinificazione pressatura soffice delle uve in assenza di ossigeno con fermentazione a temperatura controllata.Giallo paglierinointenso e brillante, olfatto profumo floreale e fruttato con sentori minerali associati a pesca, mandorla e tiglio. Al palato buona struttura e gusto armonico sostenuto dalla mineralità e dal tipico retrogusto di mandorla, finale lungo e persistente.